|
|
Salade Met Gegrilde Geitenkaas En Appel.
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
4 plakjes geitenkaas (Chevre Frais), 4 plakken granny smith, 8 sneetjes in de oven met olijfolie gebakken brood, Groene sla, geroosterde pijnboompitten, olijfolie 1e persing, balsamico azijn, mosterd, klein beetje gembersiroop, zout en peper.
Voorbereiding:
Doe de oven op 200 graden celsius.
Maak een sausje van olijfolie, azijn, mosterd, gembersiroop, zout en peper.
Bereidingswijze:
Doe de appelplakken in de oven.
Was de sla en verdeel het over de borden.
Doe hier de de geroosterde broodjes op.
Na een paar minuten de geitenkaas op de appel doen. Wanneer dit zacht wordt op de geroosterde broodjes leggen. Saus wat over de sla en war pijnboompitjes hierover doen.
|
|
|